В корзине пусто!
Расстоечная камера WLBake WLIEV864M используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена поддоном для воды. Конструкция выполнена из нержавеющей стали, двери - из стекла.
Количество уровней | 8 |
Формат емкостей | противень 600х400 мм |
Расстояние между уровнями | 75 мм |
Температурный режим | от 0 до 90 °С |
Напряжение | 220 В |
Мощность | 1.5 кВт |
Ширина | 816 мм |
Глубина | 779 мм |
Высота | 970 мм |
Вес (без упаковки) | 62 кг |
Страна-производитель | Италия |
Противни в комплект поставки не входят.
Особенности:
Совместима с печью: