Миксер планетарный т.м. WLBake серии PM, мод. PM12 B VAR

Планетарный миксер WLBake PM12 B VAR предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских.
Корпус выполнен из окрашенной стали, все соприкасающиеся с тестом элементы - из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 3 насадки: венчик, лопатка и спираль.
Особенности

Электромеханическая панель управления
Тип трансмиссии - ременная передача
Таймер
Защитная крышка с направляющими для подачи компонентов, с экстренной остановкой замеса при поднятии
Настольное исполнение

Технические характеристики

Объем дежи: 12 л
Фиксированная траверса
Число скоростей: вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика: от 12.5 до 490 об/мин.
Напряжение: 380 В
Мощность: 0.37 кВт
Габаритные размеры: 400х520х630 мм
Вес 46 кг