Подключение 220 В, 380 В
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 12
Количество уровней в одной камере 4
Размеры камеры 538x535x290 мм
Формат емкостей противни 530х470 мм
..
Номинальная потребляемая мощность, кВт 14,4
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество камер 3
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин 30
Диапазон регулирования температуры, °C 20-270
Темп..
Подключение 380 В, 220 В
Количество камер (подов) 3
Вместимость (уровней) 12
Количество уровней в одной камере 4
Размеры камеры 538x715x290 мм
Формат емкостей GN 1/1, GN 2/1
Раз..
Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный на..
Предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный на..
Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более
1,8
Номинальное напряжение, В
230
Полезный объем камеры, м3
0,22
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше
от +90 до -..
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 100
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 55
Диаметр котла, мм ..
Электромармит ЭМК-40Н предназначен для сохранения в горячем состоянии супов, соусных блюд и гарниров, а также для раздачи их потребителям.
Объем: 4 л
Вместимость: 2; противни GN1/2
Температурный диапазон: +30 °C...+85 °C
Габаритные ..
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,5
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6
Рассто..
Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более
2
Номинальное напряжение, В
230
Полезный объем камеры, м3
0,33
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше
от +90 до -35..
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 160
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 60
Диаметр котла, мм ..
Номинальная потребляемая мощность, кВт 9,5
Номинальное напряжение, В 400
Максимальная температура внутри камеры, °C 270
Тип гастроемкости 1/1
Количество устанавливаемых гастроемкостей, шт. 6
Рассто..
Номинальная потребляемая мощность, кВт 6,5
Номинальное напряжение, В 400
Частота тока, Гц 50
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Панель управления электронная
Количество двигателей ..
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭН-ов, шт. 6
Номинальный объем, л 250
Время разогрева до 95 °C, мин, не более 80
Диаметр котла, мм ..
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4.021
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество ламп освещения, шт. 1
Количество конфорок, шт. 2
Количество полок, шт. 1
Время разогрева рабочей поверхност..